lunes, 29 de junio de 2009

TARTA DE QUESO SUAVE Y RAPIDA

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
RECETA DE MERCE

3 huevos
4 cucharadas de azúcar
2 yogures de limón
1 cucharada y media de maicena
10 porciones de queso kiris o 200 gr. de queso philadelfia

Batir todos los ingredientes juntos. Untar un molde con mantequilla y espolvorear ligeramente con pan rallado y echar la masa.
Cocer en el horno a 130º aproximadamente 30 minutos.

OPCIONES: Esta tarta no se puede sacar entera del molde cuando este cocida, hay que servirla sacándola del molde por raciones.