INGREDIENTES
Lomos de merluza
Gambas
mayonesa
En una bandeja de horno adecuada para los lomos que se vayan a hacer, untada de aceite, colocar los lomos unos junto a otros con la piel abajo .
Echar sal y colocar encima una capa de gambas y un poquito más de sal. Cubrir con mayonesa (casera o comprada). Meter al horno precalentado a 170º, posición arriba y abajo, durante 20 minutos. Servir en plan pastel.
