sábado, 27 de febrero de 2010

MAGDALENAS FACILES

INGREDIENTES PARA 10 UNIDADES

180 g de azúcar
180 g de harina
180 g mantequilla o aceite
3 huevos
½ sobre de levadura unos 9 gramos


Batir todos los ingredientes juntos, rellenar la mitad de los moldes.
Cocer en el horno precalentado, los 10 primeros minutos a 150º los últimos 5 a 180º total 15 minutos.


OPCIONES: Después de rellenar los moldes repartir 4 o 5 piñones, poquitos para que el peso no impida que suban.Cuando la masa esta batida se le puede añadir trocitos de chocolate.
Si le penéis mantequilla tiene que estar fundida, calentarla en el microondas hasta que este liquida.
Estas llevan aceite.