INGREDIENTES PARA 6PERSONAS:
200 g de mantequilla
100 g de azúcar
100 de harina
4 huevos
1 cucharada de levadura
2 cucharadas de maicena
1 cucharada de aceite
Azúcar glas.
Fundir el chocolate, batir la mantequilla con el azúcar y mezclar con el chocolate.
Batir los huevos, añadir la harina mezclada con la levadura y la maicena y sin dejar de batir añadir el chocolate derretido, mezclar hasta conseguir una masa cremosa.
Untar un molde desmontable con mantequilla, echar la masa y cocer en el horno precalentado a 160º unos 30 mn. Desmoldar y adornar con azúcar glas.
